新奥尔良烤翅

对奥尔良烤翅是那么的执着和热爱，总感觉有那不解的情节。真的希望天天可以迟到如此的美味！后来在网上看到了制作方法，就按照说明做自己做了，感觉不错的！所以和大家分享了！
用料
鸡翅 1000克 新奥尔良烤鸡腌料 70克  水  70克
做法
1.选择新鲜的鸡翅，您可以在鸡翅上用针扎几个孔或划几刀，以方便腌料腌入。每1000克鸡翅加入70克新奥尔良烤鸡腌料及70克水,将鸡翅放入调好的腌料中，混合均匀。
2.将腌制的鸡翅放在冰箱冷藏室静腌，建议腌制12～24小时。
3.将腌制好的鸡翅用烤箱烤制，180～200℃加热15分钟左右，烤至八成熟后，再用200℃烤3分钟，这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。推荐使用微波炉烧烤功能烤制，时间控制在15分钟左右。也可用炭火烤制。
小贴士
建议烤制时间： &#8226 翅中：15～20分钟 &#8226 鸡腿：35～40分钟 &#8226 翅根：20--25分钟 &#8226 整鸡：60～90分钟